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油條和黃瓜搭配在一起,竟然做得如此清新脫俗,簡直好吃到爆

cy慢半拍 2021/07/07

@健康小蛋白 美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體味。亲爱的好朋友们大家好,我是草莓醬,每天都有關於美食的小技巧等你來解鎖哦,你准备好了吗?

前幾天去朋友家吃飯時,有一道菜我非常喜歡,就是「油條黃瓜」,吃到第一口時,黃瓜的清脆加上油條的香酥簡直好吃到爆,特別是夏天的時候,一根黃瓜,一根油條這樣做胃口大增,一起來看看怎麼做吧!

食材:一根黃瓜、一根油條、大蒜

材料:食用鹽、味精、白糖、白醋、芝麻油、涼開水

【油條黃瓜】清涼爽脆、香酥可口

第一步:把油條切成2公分左右的丁狀,黃瓜拍扁之後,再斜切成小塊,大蒜三到四粒,拍扁碎成蒜末和黃瓜放在一起。

第二步:下面我們把油條丁,過油炸一下,鍋裡倒入植物油,燒到5成熱,放入油條丁,開小火,炸至焦脆後撈出。

第三步:倒入味精、白糖、食用鹽,再倒入生抽、白醋、涼開水、芝麻油,把調料攪拌均勻之後,再放入油條均勻得裹上料汁,就可以裝盤了。

好了,一道特別簡單的油條黃瓜就做好啦,香酥爽脆,滿滿夏天的氣息,快點學起來吧~

今天的分享就到這裡啦,如果大家喜歡草莓醬的分享,就請幫忙轉發+點贊+收藏支持一下吧,@健康小蛋白 每天都會分享不同的美味哦,大家可以學習試著去做下,大家的生活越來越美好,我們下期見!




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