小米粥煮法很多,可以單獨煮粥,也可以加多種食材煮。今天呢就分享一款用蘋果和小米熬的水果粥,加入蘋果之後的小米粥,酸甜可口,果香十足,不僅更好喝了,營養也更上一層,可以開胃、養胃,對皮膚也有很大好處。
相較于傳統小米粥單獨的熬煮方法,這款加了蘋果的小米粥在滋味上多了一絲蘋果特有的清香,口感上也是更上一層。而且蘋果也是一種頗具營養價值的水果,於小米搭配著一起熬煮,營養上也會更加均衡一些。
早餐,我家三天兩頭都會這麼做上一次蘋果小米粥,香濃出油的滋味,無論大人孩子都非常喜歡喝。下面我們就來看一下這款蘋果小米粥的具體做法吧!
蘋果小米粥
【準備食材】
小米1碗、蘋果1個,枸杞適量。
【製作方法】
第一步,小米清洗乾淨,儘量不要用手搓揉,防止營養物質的流失。然後鍋中燒水,水開後放入小米,然後用勺子攪拌下,防止小米糊底。
第二步,待小米在水中呈上下翻滾的狀態,蓋上雙喜高壓鍋鍋蓋,煮10分鐘,然後關火排氣。
第三步,排氣過程中,將蘋果去皮後切成小塊狀。
第四步,將蘋果放入鍋中,重新開火,再次熬煮5分鐘左右。
第五步,最後撒上一些枸杞,就可以了。
香濃出油的蘋果小米粥就做好了,喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧!
今天的分享到這裡就結束了,小編每天分享一道不一樣的家常美食,喜歡下廚的朋友,可以收藏、關注一下哦,下期節目再見,感謝您的閱讀。